LÓPEZ HERRERO, RUTH / ÁLVAREZ VISPO, ISABEL / SHAW MANERO, LUCIA
Desde los colectivos que (sobre)viven en las periferias se ve necesario una propuesta en la que planteemos la construcción de nuestras propias alternativas, saliendo de lo clientelar, lo condicionado, lo caritativo y poniendo la alimentación en el lugar que se merece, el de un derecho humano básico en torno al que trabajamos, desde el medio rural y urbano, con un objetivo: la SOBERANÍA ALIMENTARIA. INDICE --Nutrir semillas de trabajo comunitario para caminar hacia vidas vivibles --El modelo agroindustrial, pilar de un modelo desigual --Cuando no decidimos ni lo que comemos --Algunas pinceladas sobre Agroecología --Frente al Asistencialismo Alimentario hoy --La RBIS en la construcción de otro modelo alimentario --Etc.
